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生活饮用水小知识,不得不看哦!

添加时间:2018-05-11
  水是生命之源,我们的生活和生产活动都离不开水,日常饮用、洗涤的水称为生活饮用水,与我们的身体健康息息相关。怎么才能分辨出饮用水的质量问题呢?今天咱们就来讲讲生活饮用水的那些事儿!
  什么是生活饮用水,有什么卫生要求?
  生活饮用水是指提供人生活的饮水和生活用水。我国现行的《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)对饮用水规定了严格的卫生要求,提出了106项水质指标,其水平与世界卫生组织、美国、欧盟等发达国家和地区相当。提出了三项原则性的卫生要求:
  (1)感官性状良好:水质透明、无色、无异味和异臭,肉眼观察时不会发现异物或杂物。
  (2)流行病学上安全:即水中不含有病原微生物。
  (3)化学成分对人无害:水中所含的化学物质和放射性物质对人体不会造成急性中毒、慢性中毒和远期危害。
  什么样的水是安全的饮用水?
  从饮水与健康的角度来讲,良好的饮用水应该符合以下几点要求:
  一是干净,不含致病菌、重金属和有害化学物质;
  二是含有适量的矿物质和微量元素;
  三是含有新鲜适量的溶解氧;
  四是偏碱性的,水的分子团要小,活性要强。
  为什么说生水不宜饮用?
  生水和蒸锅水不宜饮用。生水是指未经洁制、消毒的水,如河水、溪水、井水、库水等,可能含有致病微生物,直接饮用后会发生肠道疾病。如急性胃肠炎、伤寒、痢疾、寄生虫病等。蒸锅水是指蒸饭和蒸馒头的剩锅水。因加热时间长,其中重金属和亚硝酸盐会浓缩,含量增高,对人体会造成危害。
  科学煮开水方法?
  烧开水的最佳时间是水烧开后再用小火维持沸腾3至5分钟。研究显示,加氯消毒的水,随着温度的升高,所生成的卤代烃等致癌物质的含量也不断升高。烧到90摄氏度和刚烧开的水,潜在的危险最大。沸腾后再加热3到5分钟,这些有害物质可迅速挥发。但是,水烧的时间太长也不利,因为烧的时间越长,水分蒸发越多,水中的亚硝酸盐含量可能越高,会危及人体健康。
  有时饮用自来水会有消毒水味,为什么?
  为确保自来水符合安全卫生,避免水生传染病的发生,供水皆经消毒处理(加氯消毒),并需符合国家生活饮用水卫生标准规定的余氯范围。因此有些人饮用时会感觉到消毒水味,但这对人体健康并无影响,而且已习惯自来水生饮的先进国家的民众到各地旅游时,若当地自来水无此类消毒水味,反而不敢安心饮用。
  什么是有效余氯?它与人体健康有什么关系?
  自来水多以氯气消毒,当氯气溶于水中会变成次氯酸或次氯酸根离子,即俗称有效余氯。由于次氯酸具有极高的氧化能力,如自来水含有效余氯,它在配水管中停留时可预防细菌(病原菌)的滋生,因此有效余氯在自来水的安全卫生上扮演极重要的角色。为了卫生,自来水含有效余氯是必要的。
  饮用水为什么会发黄?
  发黄很可能是受到了输水管网中铁质水管内壁铁锈的影响。可将自来水放掉一些,待水质恢复清澈后再使用。
  一般居民应如何判断其自来水有无问题?
  居民仅能由自来水的外观、气味、和尝味来判断自来水水质,一般正常的自来水的外观应是澄清无色、闻起来没有气味(些微消毒水味是正常现象)、喝起来也没有异味(些微消毒水味是正常现象)。
  一般居民应如何判断其自来水有无问题?
  一看:有透明度较高的玻璃杯接满一杯水,对着光线看有无悬浮在水中的细微物质,然后观察杯底是否有沉淀物。如果有,说明水中悬浮杂质严重超标。
  二闻:用玻璃杯距离水笼头尽量远一点接一杯水,然后用鼻子闻一闻,是否有漂白粉的味道。如要有漂白粉的味道,说明自来水中余氯存在,有消毒处理。
  三品:品尝白开水有无涩口的感觉。如有说明水的硬度较高。
  四查:检查家里的热水器、开水壶,内壁有无结一层黄垢。如果有说明水的硬度较高(钙镁盐含量过高)。
  什么是二次供水,有什么卫生要求?
  二次供水是指将集中式供水系统的生活饮用水经贮存或再处理(如过滤、消毒等),经管道输送给用户的供水方式。由于城市高层建筑发展迅速,市政供水管网压力不足,于是在小区建立蓄水池或储水罐,水从自来水厂出来后,先流到设置在小区的蓄水池或储水罐里,然后再通过自来水管流到高层住户家里。二次供水设施卫生必须符合《二次供水设施卫生规范》(GB17051-1997)规定的要求。
  二次供水一般多久清洗一次?
  根据《二次供水设施卫生规范》(GB17051-1997)规定的要求,二次供水设施的管理单位每年应对设施进行一次全面清洗,消毒,并对水质进行检验,及时发现和消除污染隐患,保证居民饮水的卫生安全。
  自来水出现异常情况怎么办?
  当自来水出现异常情况时应立即拨打卫生监督投诉举报电话(统一为市长公开电话受理:12345),同时告知居委会或物业,并用干净的容器留3~5杯水作为样本,提供给卫生行政部门检测,在卫生监督部门的指导下妥当用水或停止用水。